Puluhan warga Pulau Panggang mengikuti pelatihan cara membuat donat dari buah sukun yang di gelar Mahasiswa Unversitas Sebelas Maret (UNS) Solo, Jawa Tengah, di halaman Kantor Kelurahan Pulau Panggang, Kepulauan Seribu Utara, Kamis (21/01/2016).
Sekretaris Kelurahan (Sekel) Pulau Panggang, Ade Slamet mengatakan, mahasiswa UNS saat ini sedang melakukan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Pulau Panggang dan mempunyai kegiatan seperti olahan makanan, pelatihan lukis dan pelatihan bahasa inggris.
"Untuk hari ini mereka sedang memberikan pelatihan kepada warga khususnya ibu rumah tangga cara membuat donat berbahan dasar sukun
dengan harapan dapat menambah sumber dana yang diperoleh dari keahlian membuat donat dengan berwirausaha," ungkap Ade.
Dikatakan Ade, kita juga berharap masyarakat Pulau Panggang bisa berinovasi dalam mengolah makanan, sehingga kualitas makanan bisa sejajar dengan makanan Internasional.
"Donat sukun nantinya bisa dipasarkan dan dijadikan oleh-oleh khas pulau untuk wisatawan yang datang berlibur ke Pulau Pramuka dan juga Pulau Panggang," pungkasnya.
Reporter : Saeful Bahri / age