Dinas Perindustrian dan Energi (PE) Provinsi DKI Jakarta berencana akan membangun sentra garam di Pulau Sebira, Kelurahan Pulau Harapan, Kepulauan Seribu Utara.
Pelaksana Tugas (Plt) Dinas PE DKI Jakarta, Riski Marojahan Mulia mengatakan, tahun ini pihaknya akan melakukan kajian, sementara untuk pembangunan sentra garam skala kecil akan dilakukan tahun depan di area berdekatan dengan Pusat Listrik Tenaga Diesel (PLTD).
"Industri garam ini memang sangat dibutuhkan oleh masyarakat secara langsung. Apalagi, Pulau Sebira merupakan penghasil ikan asin selar. Kita bangun skala kecil, namun jika nanti dibutuhkan banyak skalanya bisa dibesarkan lagi," ujar Riski, Kamis, (18/04/2019).
Sementara itu, Kepala Sudin PE Kepulauan Seribu, Melinda Sagala menambahkan, pihaknya sudah melakukan uji coba untuk mengenal jenis airnya.
“Ternyata tingkat garam di Pulau Seribu itu sangat bagus, bahkan bisa terbentuk kristal garam tiga hari dengan teknologi plastik isolator yang nanti dikembangkan. Jadi sangat layak Pulau Sebira dijadikan lumbung garam," pungkasnya.
Reporter : Zaini Miftah