Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Kepulauan Seribu, melakukan kegiatan Pelatihan Pengolahan Hasil Perikanan di dua pulau penduduk.
Menurut Kepala Sudin KPKP Kepulauan Seribu, Nurliati, kegiatan pelatihan ini dilakukan di Pulau Untung Jawa dan Pulau Pari, Kepulauan Seribu Selatan.
"Dalam kegiatan ini, para peserta berasal dari anggota kelompok pengolah hasil perikanan (Poklahsar-red) dan PKK," ucap Nurliati, Senin (28/04/2025).
Kegiatan ini sendiri bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan menambah jenis olahan, dengan memanfaatkan hasil perikanan di Kepulauan Seribu.
"Melalui kegiatan ini, bisa meningkatkan nilai tambah produk hasil perikanan, pengetahuan dan keterampilan, sehingga dapat meningkatkan kesejahteraan pelaku usaha perikanan di Kepulauan Seribu," jelas Nurliati.
Tercatat, kegiatan pelatihan ini berbahan dasar ikan tuna yang diolah menjadi abon, serta rumput laut yang akan diolah menjadi minuman cendol rumput laut.